{"id":1157,"date":"2026-05-16T09:38:08","date_gmt":"2026-05-16T09:38:08","guid":{"rendered":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/?post_type=vendeglatas&#038;p=1157"},"modified":"2026-05-16T09:38:08","modified_gmt":"2026-05-16T09:38:08","slug":"ofen-charda","status":"publish","type":"vendeglatas","link":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/vendeglatas\/kemences-csarda\/","title":{"rendered":"Backofen Taverne"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Kemenc\u00e9s Cs\u00e1rda befindet sich in Hajd\u00faszoboszl\u00f3 an der Kreuzung der Szilf\u00e1kalja-Stra\u00dfe und der Kranich-Ecke, 5 Gehminuten vom Bad entfernt.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Das Restaurant<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Idee, die Taverne zu er\u00f6ffnen, wurde 1998 mit dem Bau eines Ofens geboren, der noch heute in Betrieb ist und zur Namensgebung der Taverne beitrug. Auch die Einrichtung und die Atmosph\u00e4re des Restaurants entsprechen dem \u201eOfen\u201d-Charakter, der viele Stammg\u00e4ste anlockt. Das gesamte Restaurant ist klimatisiert, der Glasraum ist ein Nichtraucherbereich. Der Innengarten hat eine besondere Atmosph\u00e4re, da er sich in der Mitte der Taverne befindet, umgeben von mehreren R\u00e4umen, aber dennoch offen mit einem einziehbaren Dach. Das Restaurant bietet auch einen Musikservice im Pincz\u00e9s-Saal mit 120 Pl\u00e4tzen an, der an 3 Abenden pro Woche ab 18 Uhr stattfindet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Unser Angebot<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Schwerpunkt unserer Speisekarte liegt auf traditionellen ungarischen Gerichten, aber auch Fisch, Gefl\u00fcgel und mediterrane Speisen werden angeboten.<br>Sie k\u00f6nnen auch unser traditionelles Gericht, Brot und Flamme, jede Woche am Montag, Freitag und Samstagabend ab 18:00 Uhr probieren. Weitere Gerichte aus dem Ofen sind G\u00e4nse-, Enten- und Kalbsbraten sowie gef\u00fclltes Kraut mit ger\u00e4ucherten Schweinshaxen.<br>Im Restaurant gibt es eine separate Weinbar, die im Sommer durch einen Garten erg\u00e4nzt wird. In der Hochsaison k\u00f6nnen die G\u00e4ste auch eine Auswahl an Speisen und Getr\u00e4nken auf der Stra\u00dfenterrasse des Restaurants genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Veranstaltungsmanagement<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Restaurant verf\u00fcgt auch \u00fcber einen tragbaren Ofen, mit dem wir bei Veranstaltungen traditionelle \u201eOfen\u201d-Gerichte zubereiten k\u00f6nnen. In den verschiedenen R\u00e4umen des Restaurants k\u00f6nnen wir Firmen- und Familienfeiern ausrichten.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Auszeichnungen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Restaurant hat im Laufe seines Bestehens mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter:<br>2000 Schutzausschuss<br>2002 Aufnahme in den Nationalen Bewertungsausschuss f\u00fcr die Gastronomie<br>2004 Hajd\u00faszoboszl\u00f3 Restaurant des Jahres<br>Hajd\u00faszoboszl\u00f3 Festival f\u00fcr biologische Lebensmittel und Wein<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Festessen<\/li>\n\n\n\n<li>Festivalstand<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hajd\u00faszoboszl\u00f3er Grillfest mit Bier und Speisen<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Essen des Festes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Eigent\u00fcmer und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer K\u00e1roly Pincz\u00e9s, der seit mehreren Jahrzehnten im Gastgewerbe t\u00e4tig ist, sagt, dass die Zufriedenheit der G\u00e4ste das Wichtigste ist, und deshalb arbeiten er und das gesamte Personal der Taverne daf\u00fcr.<br>Die Arbeit des Inhabers wurde von verschiedenen Berufsverb\u00e4nden mit Preisen ausgezeichnet:<br>- Meister-Gastronom<br>- Gastwirt des Jahres<br>- P\u00e1vai-Vajna-Preis<br>- Samuel-Schintta-Preis.<\/p>","protected":false},"featured_media":1167,"template":"","vendeglatas_tipus":[195],"vendeglatas_konyha":[198],"vendeglatas_szezon":[202],"class_list":["post-1157","vendeglatas","type-vendeglatas","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","vendeglatas_tipus-etterem-vendeglo","vendeglatas_konyha-magyaros","vendeglatas_szezon-egesz-evben"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendeglatas\/1157","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendeglatas"}],"about":[{"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vendeglatas"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1167"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"vendeglatas_tipus","embeddable":true,"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendeglatas_tipus?post=1157"},{"taxonomy":"vendeglatas_konyha","embeddable":true,"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendeglatas_konyha?post=1157"},{"taxonomy":"vendeglatas_szezon","embeddable":true,"href":"https:\/\/hajduszoboszlo.hu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/vendeglatas_szezon?post=1157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}