(HU) Március 17-27. között újra Országos Étterem Hét, így a Mirage Étterem és Kávézó is különleges, 3 fogásos menüajánlattal várja a finom ízek kedvelőit!
Menü ajánlatunk
4 900 Ft/ 3 fogás
ELŐÉTEL
Borjú carpaccio, korianderes zeller saláta, krémsajtos choux
Lazackrémes tarte, kapris uborkasaláta, kaporhab
LEVES
Bárány erőleves, tépett hús, zelleres grízgaluska
Sóban sült cékla leves, camembert és alma
FŐÉTEL
Szójás kacsamell, gyömbéres répakrém, zöldfűszeres kuszkusz
Parajos halfasírt, túrós gnocchi, füstölt kápia és szalonna morzsa
Pirított sertéspofa, polentakrém, „körömpörkölttel” savanyított zöldségek
Avokádó rizottó, feketeszezámos cukkini
DESSZERT
Trópusi Zabaglione
Túrós barack, lime hab
Márvány vulkán, körte ragu
Borsos eper, kókusz hab
Asztalfoglalás kizárólag online! Przeczytam