Restaurantul și cafeneaua Mirage - "Eleganță tradițională într-o înfățișare modernă"
Noul restaurant Mirage al Hotelului Délibáb oferă arome tradiționale și moderne pentru iubitorii de gastronomie. Nu doar aromele vă emoționează, ci și atmosfera „incendiară” creată de elementele vizuale. Restaurantul exclusivist, de o frumusețe fabuloasă, cu personalul său prietenos și atent la nevoile oaspeților, este o adevărată curiozitate în inima orașului Hajdúszoboszló.
„Ne pregătim mâncarea cu mare grijă și atenție. Respectând tradițiile bucătăriei maghiare, dar urmând tendințele internaționale, creăm un meniu reînnoit sezonier, cu scopul de a găsi felul de mâncare „potrivit” pentru fiecare oaspete.
Este important pentru noi - și considerăm că este un pic o datorie - să ne aprovizionăm cu materii prime de la cei mai buni mici producători din regiune, acolo unde este posibil, care oferă materii prime de înaltă calitate. În plus față de materiile prime de la producători, încercăm să preparăm cât mai multe ingrediente in-house, astfel încât, sezonier, facem sourdough, murăm, afumăm...”
Locul perfect pentru a savura o cafea și o prăjitură perfectă. Cafeneaua este situată în centrul hotelului. Piazza d'Oro Forza oferă un gust corpolent, bine echilibrat, o adevărată încântare culinară pentru oaspeții noștri iubitori de cafea. Deserturile sunt concepute pentru a încânta toate simțurile. Delicatesele sunt realizate manual în patiseria proprie a hotelului, folosind ingrediente proaspete de înaltă calitate.
