Mirage Restaurant und Café - "Traditionelle Eleganz in modernem Gewand"
Das brandneue Restaurant Mirage des Hotels Délibáb bietet traditionelle und moderne Geschmacksrichtungen für Liebhaber der Gastronomie. Es sind nicht nur die Geschmacksrichtungen, die Sie begeistern, sondern auch die „feurige” Atmosphäre, die durch die visuellen Elemente geschaffen wird. Das märchenhaft schöne, exklusive Restaurant mit seinem freundlichen und gastorientierten Personal ist eine echte Kuriosität im Herzen von Hajdúszoboszló.
„Wir bereiten unsere Speisen mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit zu. Wir respektieren die Traditionen der ungarischen Küche, folgen aber auch internationalen Trends und kreieren eine saisonal wechselnde Speisekarte mit dem Ziel, für jeden Gast das „richtige” Gericht zu finden.
Es ist uns wichtig - und wir sehen es ein bisschen als Pflicht an -, unsere Rohstoffe möglichst von den besten Kleinerzeugern der Region zu beziehen, die qualitativ hochwertige Rohstoffe liefern. Zusätzlich zu den Rohstoffen von den Erzeugern versuchen wir, so viele Zutaten wie möglich selbst zuzubereiten, also saisonal zu säuern, zu beizen, zu räuchern...”
Der perfekte Ort, um einen perfekten Kaffee und Kuchen zu genießen. Das Café liegt zentral im Hotel. Das Piazza d'Oro Forza bietet einen vollmundigen, ausgewogenen Geschmack, ein wahrer kulinarischer Genuss für unsere kaffeebegeisterten Gäste. Die Desserts sind so konzipiert, dass sie alle Sinne ansprechen. Die Köstlichkeiten werden in der hoteleigenen Konditorei aus hochwertigen, frischen Zutaten handgefertigt.
