Reštaurácia a kaviareň Mirage - "Tradičná elegancia v modernom šate"
Zbrusu nová reštaurácia Mirage v hoteli Délibáb ponúka tradičné a moderné chute pre milovníkov gastronómie. Nadchnú vás nielen chute, ale aj „ohnivá” atmosféra vytvorená vizuálnymi prvkami. Rozprávkovo krásna, exkluzívna reštaurácia s priateľským a na hostí orientovaným personálom je skutočnou kuriozitou v srdci mesta Hajdúszoboszló.
„Naše jedlá pripravujeme s veľkou starostlivosťou a pozornosťou. Rešpektujúc tradície maďarskej kuchyne, ale sledujúc medzinárodné trendy, vytvárame sezónne obnovované menu, ktorého cieľom je nájsť to „pravé” jedlo pre každého hosťa.
Je pre nás dôležité - a považujeme to tak trochu za povinnosť - získavať suroviny od najlepších malých výrobcov v regióne, ktorí podľa možnosti poskytujú vysokokvalitné suroviny. Okrem surovín od výrobcov sa snažíme čo najviac surovín pripravovať vo vlastnej réžii, takže sezónne kváskujeme, nakladáme, údime...”
Ideálne miesto, kde si môžete vychutnať dokonalú kávu a koláč. Kaviareň sa nachádza v centre hotela. Piazza d'Oro Forza ponúka plnú, vyváženú chuť, ktorá je skutočným kulinárskym potešením pre našich hostí milujúcich kávu. Zákusky sú navrhnuté tak, aby potešili všetky zmysly. Lahôdky sa ručne vyrábajú vo vlastnej hotelovej cukrárni z kvalitných čerstvých surovín.
