Už v detskom veku som mal rád chuť jedál v Hajdúszoboszló, jedlá, ktoré som tu ochutnal počas rekreácií s rodičmi patria dodnes medzi moje obľúbené. Z jedálneho lístka si často vyberiem gulášovú polievku, alebo jedlá s kôprom plnené bryndzou. Pri našich rekreáciách v Hajdúszoboszló zakaždým večeriame v reštaurácii, máme stále miesta, kde sa vraciame ako štamgasti, avšak radi vyskúšame aj nové miesta, už máme aj favoritov.
Chute a náladu v reštaurácii Kemencés Csárda môžem odporučiť pre všetkých návštevníkov Hajdúszoboszló. Ich chlebová placka pečená v peci, posypaná syrom, smotanou a oškvarkami je proste božská dobrota, ale je výborná aj ako príloha k ochutnávke vína pri priateľskej diskusii.
Keď máš rád maďarskú gastronómiu, tak bezpodmienečne otestuj reštauráciu Major Panzió, my sme tu mali naposledy špecialitu šéfkuchára, čo bolo moc výdatné, na jednom tanieri som dostal dve moje obľúbené jedlá, cigánsku pečienku a Kyjevské kuracie prsia, čo bolo doplnené s rezňom na hubách, to všetko na zeleninovom podklade s opekanou slaninou a steakovými zemiakmi. Bolo to úžasné!