Stezka čárd

7. listopadu 2016

Poznejte nejlepší čárdy v blízkosti Hajdúszoboszló!

Čárdy v současnosti považujeme jen za restaurace, přesto představují i kousek historie, jsou součástí historického dědictví. Pro vyčerpané obchodníky, poutníci zajistili jídlo a přístřeší, proto byly vybudovány podél frekventovaných silnic, jako kupř. Só-út – Solní cesta na Hortobágy. Ve středověku zde vozili sůl doplavený po pltích ze solních dolů Muramares z přívozu Tiszafüred. Tematická trasa „Stezka čárd“ nás vrátí do světa tehdejších obchodníků, přitom se parádně i najíme. Poznejte zastávky trati „Stezka čárd“, která je ve vzdálenosti 30 minutové cesty autem uprostřed Národního Parku Hortobágy.

Tematická trasa „Stezka čárd“

Hortobágyi Nagycsárda – Velká čárda Hortobágy

Budova hostince, postavená v 18. století v stylu lidového klasicizmu je největší čárda na území Alföld, je nejstarší stavbou na nížině Hortobágy. Restaurace vedle mostu s devíti otvory hrála, i v současnosti hraje významnou roli v pohostinné činnosti Hídi vásár – Mostního jarmarku. Dnes je vzrušující sledovat přehlídku o historii stepní dopravy a slavných hostů hostince. Je možnost focení se v historickém oblečení a ochutnávky specialit zdejších kuchařských mistrů.

Patkós Csárda, Tiszafüred

Klasický hostinec s kostkovanými ubrusy a pecí, kde v letním období je otevřená i zahradní restaurace. K výběru jsou klasické chody maďarské kuchyně, jestli chceme vyzkoušet místní speciality, tak nejlepší volbou jsou palačinky plněné masem, rybí polívka z kapra, bramborák plněný pikantním masem nebo obalovaný mozeček a la Hortobágy.

Meggyes Csárda

Ředitelství Národního Parku Hortobágy v roce 1975 zachránilo a rekonstruovalo budovu hostince z přelomu 19. a 20. století, používanou jako sklad. Budova je v kouzelném prostředí stepí, místnosti jsou zařízeny dobovým nábytkem a nástroji, je to vlastně muzeum – hostinec. Je možnost prohlídky čistého pokoje, kuchyně s otevřeným komínem, výčepu a pokoje hostinského.

Čárdy v nabídce Hajdúszoboszló

Kemencés Csárda v Hajdúszoboszló, i když není součástí trasy, ale při návštěvě města nelze vynechat, jestli toužíte prožít náladu starobylé čárdy. Tato čárda skloubí modernu s tradicí, nachází se ve vzdálenosti jen100 metrů od hlavního vchodu do lázní. Vedle výběru zbožněných maďarských jídel jako pečené prase nebo smažená husí játra – když už jste tady, nesmíte vynechat ani jídla připravená v peci.
Dalším hostincem v Hajdúszoboszló, s atmosférou čárdy je rybářská restaurace Admirális Halászcsárda, kde se podávají speciality připravené z ryb z řeky Tisza a místních rybníků. Dále doporučujeme návštěvu osady Tuba-Tanya, ve vzdálenosti 5 km od města, za návštěvu přimlouvají i tradiční maďarská jídla, jídla z receptáře našich babiček, oblíbená jídla z našeho dětství připravené z místních sezónních surovin, dvůr osady. To všechno se přimlouvá k návštěvě tohoto místa. Je potřebné nahlášení předem.

Sdílení

BREAKING NEWS!

According to Government Decree No. 484/2020 (XI.10) released in the night of November 10, 2020 we would like to inform you:
- Hotels are permitted to receive only guests visiting for business, economic or education reasons, but not tourists.
- Using leisure facilities, including in particular fitness centres, indoor swimming pools, museums, libraries, cinemas, zoos and ice skating rinks, is forbidden.

Thank you for your understanding!

For new infomation, concerning the pandemia, please check out our website!

hajdúszoboszlói fürdőkomplexum

Užíváním webu souhlasíte cookies. Podrobnosti...

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close